
Classement des chaînes de restaurants de sushi à tapis roulant fréquentés par les étrangers
1ère place : Sushiro
Sushiro se concentre sur son expansion à l'étranger et gagne en popularité dans le monde entier. Nous avons ouvert des magasins dans différents pays comme la Corée du Sud et Singapour, et proposons des menus et des services adaptés aux besoins locaux. Il est fréquemment présenté dans les médias étrangers et est hautement reconnu comme un aliment japonais représentatif, ce qui le rend également très populaire auprès des étrangers.
2ème place : Hamazushi
Hamazushi organise régulièrement des menus et des campagnes à durée limitée et propose toujours de nouveaux services. En outre, il a introduit des robots humanoïdes et prend en charge plusieurs langues telles que l'anglais et le chinois en plus du japonais, ce qui en fait un endroit populaire pour les étrangers qui peuvent l'utiliser en toute tranquillité.
3ème place : Kura sushi sans additifs
Muzen Kura Sushi privilégie l'utilisation « sans additifs » tels que des assaisonnements chimiques et propose des sushis doux pour le corps. Nous avons également introduit un jeu amusant pour les enfants appelé « Bikkura Pon ! », qui est également populaire auprès des familles étrangères.
4ème place : Kappa Sushi
Kappa Sushi propose toujours de nouveaux services comme le service à volonté. Il gagne le soutien des étrangers qui apprécient le rapport coût-performance. Il existe également de nombreux services adaptés aux familles, comme un espace enfants et des menus enfants.
5ème place : Appâts pour poissons
Chez Uobei, vous commandez depuis une borne tactile et les sushis vous sont apportés depuis la voie express, vous permettant de servir vos repas rapidement. La livraison rapide est populaire auprès des expatriés occupés.
Les résultats de l'enquête ont identifié des caractéristiques communes aux 10 principaux magasins privilégiés par les étrangers vivant au Japon, en mettant l'accent sur la « commodité de l'emplacement », la « diversité du menu » et « l'innovation technologique ».
Commodité de l'emplacement : accès adapté aux étrangers
Les principales chaînes de sushis à tapis roulant, qui composent le top 10, disposent de nombreux points de vente dans tout le Japon, garantissant un accès facile aux étrangers. Ces dernières années, en particulier, avec l'augmentation du nombre de touristes étrangers, on a observé une tendance à étendre la présence des magasins, principalement dans les grandes zones urbaines et les lieux touristiques populaires.
Diversité des menus : une large sélection au-delà des sushis
Ces chaînes ne servent pas seulement des sushis ; ils proposent également une gamme de plats d'accompagnement et de desserts, attrayants pour les étrangers. Le menu varié s'adresse à une large clientèle, des familles aux étudiants.
Progrès technologiques : services destinés aux étrangers utilisant une technologie de pointe
Les progrès technologiques sont évidents, avec le déploiement de terminaux à écran tactile multilingues et de robots humanoïdes, améliorant la commodité et la satisfaction globale des clients étrangers.